市民宗局开展清真食品行业生产经营调研工作

日前，市民宗局深入神木、绥德、榆阳等县市区，就清真餐饮行业生产经营情况进行了专题调研指导。

调研人员先后走访了清真企业、部分清真餐饮门店、农贸市场和大型商超，实地了解了生产经营情况。重点对清真企业生产加工、检验检疫、物流运输、资金保障等现状和存在的困难问题进行了详细了解，并就如何协调推动解决企业面临的困难和问题进行探讨，鼓励企业积极克服困难，安全有序复工复产。在清真餐饮门店，要求各经营者要依法经营，做到门头规范整洁、店内卫生干净、牌证悬挂有致、食品安全放心。调研人员还查看了农贸市场和大型商超的清真食品专区、专柜、摊位，现场宣讲了清真食品生产经营的政策法规知识。

通过调研，进一步掌握了全市清真食品生产经营现状，推进了清真食品规范化管理，维护了清真食品市场经营秩序，促进了清真食品行业健康发展。